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Microgreen

Bellezza, Salute e Gusto

Ortaggi ed erbe giovanissimi che vengono raccolti in tempi molto rapidi, prima che la pianta possa

svilupparsi completamente.

Sono lo stadio successivo ai germogli e precedente lo sviluppo della pianta adulta.

Sono usati dai migliori chef come decorazione commestibile fresca e vibrante o come ingrediente

ricco di sapore e proprietà nutrizionali.

Si abbinano con tutto, dagli antipasti ai dolci, dalle insalate ai cocktails.